1、准备好所需的食材之后,我们来处理红枣;红枣去核之后,剪成小块,放在料理机里,加入清水打成浓稠的枣泥;2、干净无油无水的盆中打入6个鸡蛋,加入红糖,用电...
有3种蛋糕可以做,最简单的是电饭锅蛋糕了,复杂一点的做戚风蛋糕,没有烤箱的,做,慕斯蛋糕也可以,但是需要的是耐心,因为慕斯蛋糕时间比较长。电饭锅蛋糕 鸡蛋...
四、酸奶蛋糕 【准备食材及调料】:四个鸡蛋、70g低筋面粉、50g糖粉、 200g酸奶、30g植物油 【做法及步骤】:1、面...
将蛋糕坯转移到蛋糕盒的底座上,放在裱花转台上,用抹刀在第一层蛋糕坯上抹一层奶油,因为我们要做的是三层夹子蛋糕,所以这一层不必要抹的特别光滑 将黄桃罐头均...
1首先把鸡蛋黄和蛋清分离,分别装盆里。2鸡蛋黄里+牛奶40g+ 油40g+白糖40g+面粉100g,搅拌均匀备用。3蛋清+40g白糖,几滴白醋或者柠檬(也可以不加)。打奶器打至盆...
第一步:最好是专门做蛋糕的模具,如果没有专业模具也可以用盆子代替。模具底部和周围涂抹上薄薄的一层色拉油。提示:涂上一层色拉油后做出来的蛋糕就容易取出来了...
做法步骤:第1步、打鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。第2步、蛋黄中加入面粉、酸奶,搅拌。如果喜欢甜一点,可以加点白糖。第...
2、制作蛋白霜:砂糖分三次加入,将蛋白霜打发至8分发左右。这次蛋白霜不太好,光泽度不够,砂糖部分没融化,新砂糖颗粒有些粗 3、混合蛋白霜和蛋黄糊:混合之前就...
鸡蛋上戳洞倒出蛋液,加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里;烤箱烤30分钟后剥壳,加点缀。
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