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藕片的做法

发布时间：2024-09-25 12:18
下面围绕“藕片的做法”主题解决网友的困惑

做法：莲藕两节去皮洗净切成片，在凉水中浸泡几分钟，葱和辣椒切好备用，将藕片在沸水中烫1分钟捞出过冷水沥干，锅中倒油7成熟时下葱花爆香，将莲藕下锅翻炒1分钟...

1、食材：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。2、藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡。3、香葱洗净切0.5厘米的小段；姜切成片，藕片沥干水分。4、...

1. 清炖藕片：将藕切成薄片，放入清汤中炖煮，加入适量的盐和味精调味。2. 藕片炒肉丝：将藕切成薄片，将猪肉切成细丝，用葱姜蒜爆炒，然后加入藕片和肉丝继续翻炒...

1、莲藕去皮切薄片，浸入清水中；2、锅中放足量水，水开后，放入藕片，水再开氽烫一分钟即可；3、捞出藕片放入凉水中过凉，滤去水分；4、加糖、醋、盐少许拌匀即可...

1、将莲藕洗净去皮。2、切成薄片。3、小米椒、葱、蒜切成末备用。4、莲藕入锅焯水10分钟,捞出过冰水备用。5、焯好的莲藕加入盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油,再加...

炒藕片：这是最常见的烹饪方法之一。将藕切成薄片或丝状，与肉丝、青椒、胡萝卜等一起炒制。通常会加入酱油、盐、糖、醋和少量的水，快速翻炒至熟。这种做法简单快...

酸辣藕片：将藕片切成薄片，用醋、辣椒、盐、糖等调料腌制一段时间，使其入味。这种做法的藕片酸辣开胃，非常适合夏天食用。藕片糖水：在南方地区，藕片常常用来煮...

- 莲藕：1根 - 干辣椒：适量 - 大蒜：适量 - 姜末：适量 - 食盐：适量 - 鸡精：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 白糖：适量 - 蚝油：适量 - 植物油：适量步骤：...

12、醋溜藕片。藕切片，洋葱切丁，葱切小段备用。热锅入油，洋葱爆香后放藕片翻炒。加米醋和白糖。起锅前加葱花和盐粒即可。13、糯米藕。糯米预先泡数小时。莲藕洗...