1、莲藕400克,油600克,盐半勺,糖10克,醋20克,番茄酱20克,胡椒粉适量,熟白芝麻适量。2、莲藕一节去皮洗净,切成一寸长左右的段。3、炒锅倒油,大火烧至七成...
准备:1节莲藕即可。调料是:番茄酱2勺、白糖2勺、白米醋1.5勺、面粉40克、白芝麻少许,盐5克,食用油适量。【做法...
1.将鲜藕洗净去皮,切成细丝。切丝时可以使用刨丝器或刀切,注意尽量保持藕丝的均匀度。2.将切好的藕丝放入开水中焯水,热水中加入少量盐和料酒,焯水时间大约30秒...
1、藕洗净刮去皮,切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中,浸泡一会儿,防止发黑。2、把藕片放入沸水中汆水。3、迅速捞出,冲凉后浸泡在凉开水中。4、把藕片捞出沥...
1、准备辅料:将生姜和辣椒切沫备用。尽量切碎,方便调料入味,且美观。大多数的超市买来的生姜较大,发白,切开后...
糖醋藕丝 首先,我们准备以下材料:莲藕、青椒、红椒、盐、鸡精、糖、醋、生抽、姜 详细步骤如下:1、将莲藕、青红椒切成丝,姜切碎 2、起锅烧油,油温8成热时,放...
一种简单的家常糖醋藕的做法是,首先将莲藕洗净切片,放入清水中浸泡以防止氧化变色。接着,在锅中加水烧开,将藕片放入焯水,捞出后过冷水,沥干备用。然后,热锅...
家常糖醋藕的做法有多种,以下提供两种常见的做法:第一种做法需要准备以下材料:莲藕适量、盐适量、糖适量、醋适量、姜丝适量、干辣椒适量、葱适量。炒的时候先用...
食盐1勺、葱花10克、淀粉20克。1、首先准备好食材。2、莲藕去皮切成片状。3、藕片过水,捞出备用。4、将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺调成糖醋汁。5、...
糖醋莲藕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 莲藕一个,洗净削皮备用。请点击输入图片描述 2 蒜两瓣,切成蒜末。请点...
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